Universitas Teuku Umar/Peternakan
Slide

Sarjana Peternakan

Peternakan UTU

Progam Sarjana Peternakan UTU

Program Sarjana Peternakan Universitas Teuku Umar (UTU) adalah program studi yang berfokus pada pemeliharaan dan pengelolaan hewan ternak secara intergrasi denga fokus mengenai pemahaman tentang nutrisi, kesehatan, reproduksi, dan manajemen hewan ternak. Program studi ini didirikan dengan tujuan memberikan pengajaran dalam ilmu pemeliharaan, pengelolaan, pengembangan teknologi, dan pemasaran hewan ternak serta produknya.

Didukung oleh staf pengajar yang ahli, program ini berkomitmen untuk memberikan kurikulum terpadu dan bahan ajar terbaik guna membimbing mahasiswa menjadi individu yang terampil dan inovatif dalam industri peternakan. Setelah menyelesaikan program studi ini, mahasiswa akan dianugerahi gelar Sarjana Peternakan (S.Pt.) sebagai pengakuan atas keahlian dan kualifikasi mereka di bidang peternakan.

2
Dr. Ir. M Aman Yaman, M.Agri. Sc
Kaprodi

Slide

Program Sarjana Peternakan

Terakdretiasi "Baik"

5183/SK/BAN-PT/Ak.P/S/XII/2023

1

Menjadi program studi unggul sebagai sumber inspirasi dan referensi ditingkat regional (2030), nasional (2040), dan internasional (2050) dalam pengembangan IPTEK dan bisnis berbasis peternakan terintegrasi usaha agro and marine industry melalui pendidikan riset yang inovatif kreatif dan berdaya saing tinggi.

2

Menyelenggarakan pendidikan dan pembelajaran bidang peternakan yang dapat menghasilkan lulusan peternakan yang mampu menerapkan pengetahuan dan  teknologi peternakan yang efektif dan efisien terkait breeding & Feeding

1 (90 x 60 px)(1)

Lulusan Program Sarjana Peternakan Universitas Teuku Umar (UTU) memiliki kemampuan unggul dalam mengaplikasikan ilmu pengetahuan dan teknologi inovatif di bidang peternakan dengan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif. Dengan kemampuan ini, mereka siap mengembangkan usaha bidang peternakan, baik secara mandiri maupun melalui kolaborasi dalam suatu kelompok.

1(1)

(PL1) Administrator Usaha/Industri Peternakan: Menguasai konsep teoritis ilmu manajemen, produksi dan pemasaran peternakan serta mampu menerapkan teknologi produksi ternak dan menerapkan manajemen usaha peternak terintegrasi/terpadu khusus dengan usaha agromarine-industry.

2

(PL2) Wirausaha: Menguasai ilmu manajemen usaha/industri peternakan, analisis usaha peternakan, produksi dan pemasaran produk peternakan serta kemampuan pengembangan usaha dan industri.

3

(PL3) Asisten pengajar/peneliti: Menguasai ilmu dasar manajemen, produksi dan pemasaran ternak, kemampuan berkomunikasi dan mengajar, pengolahan data, rancangan percobaan, menulis artikel dan publikasi.

4

(PL4) Konsultan dan Pengkaji Peternakan: Menguasai ilmu manajemen produksi peternakan dan pemasaran hasil ternak, analisis usaha

5

(PL5) Fasilitator/Penyuluh Peternakan: Mampu mempraktekkan manajemen usaha, produksi dan teknologi peternakan terintegrasi serta memiliki kemampuan berkomunikasi, melayani,

1 (90 x 60 px)(2)

Program Studi Peternakan Universitas Teuku Umar memiliki tiga laboratorium unggulan, yaitu Laboratorium Pemuliaan dan Fisiologi Ternak, Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Pakan Ternak, dan Laboratorium Lapangan Peternakan. 

5

Menyelenggarakan pendidikan dan pembelajaran bidang peternakan yang dapat menghasilkan lulusan peternakan yang mampu menerapkan pengetahuan dan  teknologi peternakan yang efektif dan efisien terkait breeding & Feeding

| Semester 1

Kode Nama MK SKS
MKDU-1

Pendidikan Keagamaan

 2
MKDU-2

Bahasa Indonesia

 2
MKDU-3

Bahasa Inggris

 2
MKDK-4

Zoologi

 3 (2-1)
MKDK-5

Pancasila

 2
MKDK-6

lmu Sosial & Budaya

 2
MKDK-7

Ilmu Peternakan Umum

 3 (2-1)
MKDK-8

UU Veteriner & Kebijakan Peternakan

 3 (2-1) 
MKDK-9

Anatomi dan Fisiologi Ternak

 2

| Semester 2

Kode Nama MK SKS
MKDU-10

Kepemimpinan Teuku Umar

 2
MKDK-11

Aplikasi Komputer

 3 (2-1)
MKDK-12

Genetik Ternak Dasar

 3 (2-1)
MKDK-13

Sumberdaya dan Potensi Ternak Lokal

 3 (2-1)
MKDK-14

Penulisan Ilmiah

 2
MKDK-15

Statistik

 2
MKDK-16

Peternakan Terintegrasi

 3 (2-1)
MKDK-17

Penyuluhan Peternakan

 3 (1-2)

| Semester 3

Kode Nama MK SKS
MKDK-18

Kewirausahaan Peternakan Terintegrasi

 3 (2-1)
MKDK-19

Ilmu Nutrisi Ternak

 3 (2-1)
MKDK-20

Ilmu Pemuliaan Ternak

 2 (1-1)
MKDK-21

Agrostologi

 3 (2-1)
MKDK-22

Ilmu Ternak Ruminansia

 3 (2-1)
MKDK-23

Kesehatan Ternak dan Biosekuriti

2 (1-1)
MKDK-24

Teknik Penulisan

 2 (1-1)
MKDK-25

Manajemen Produksi Ternak Terintegrasi

 3 (2-1)

| Semester 4

Kode Nama MK SKS
MKDK-26

Ilmu Ternak Unggas

 3 (2-1)
MKK-27

Pengetahuan Bahan Pakan Ternak dan Formulasi Ransum

 3 (2-1)
MKK-28

Ilmu Ternak Perah

 3 (2-1)
MKK-29

Manajemen Pengelolaan Padang Pengembalaan

 3 (2-1)
MKK-30

Manajemen Reproduksi Ternak dan Inseminasi Buatan

 3 (2-1)
MKK-31

Manajemen Agribisnis Hasil Ternak

3 (2-1)
MKK-32

Metodelogi Penelitian

 3 (2-1)

| Semester 5

Kode Nama MK SKS
MKK-33

Rancangan Percobaan Peternakan

 2 (1-1)
MKK-34

Manajemen Produksi Perunggasan Terintegrasi

 3 (2-1)
MKK-35

Manajemen Produksi Ternak Ruminansia Besar Terintegrasi

 3 (2-1)
MKK-36

Manajemen Produksi Ruminansia Kecil

 3 (2-1)
MK-37

Manajemen Pengolahan Hasil Peternakan

 3 (2-1)
MK-38

Manajemen Usaha Ternak Lokal Terintegrasi

3 (2-1)
MPK-39

Manajemen Pengolahan Limbah Peternakan

 2 (1-1)
MK-40

Sistem Penjaminan Mutu Usaha Peternakan

2

| Semester 6

Kode Nama MK SKS
MK-41

Manajemen Pengendalian Dampak Lingkungan Peternakan

 2 (1-1)
MK-42

Teknologi Usaha Pembibitan Ternak Lokal

 3 (2-1)
MK-43

Teknologi Produksi Ternak Lokal

 3 (2-1)
MK-44

Teknologi Hasil Ternak

 3 (2-1)
MK-45

Manajemen Industri Pakan Ternak

 3 (2-1)
MPK-46

Teknologi Pengembangan Hijauan Pakan Ternak

3 (2-1)
MPK-47

Analisis Usaha Peternakan Terintegrasi

 3 (2-1)

| Semester 7

Kode Nama MK SKS
MK-48

Teknologi Produksi Ternak Kerbau Terintegrasi

 3 (2-1)
MK-49

Teknologi Produksi Sapi Pedaging

 3 (2-1)
MK-50

Teknologi Produksi Kambing dan Domba Terintegrasi

 3 (2-1)
MPK-51

Manajemen Tataniaga Ternak

 3 (2-1)
MPK-52

Operasional dan Teknologi Peralatan Peternakan

 3 (2-1)
MPK-53

Praktek Kewirausahaan Peternakan Terintegrasi

3 (0-3)
MPK-54

Manajemen Personalia Peternakan

 2 (2-0)

| Semester 8

Kode Nama MK SKS
MPK-55

Praktek Kerja Lapang

 3 (0-3)
MPK-56

KKN

 2 (0-2)
MPK-57

Seminar Reguler

 1 (0-1)
MK-58

Skripsi

 6 (0-6)
WhatsApp Image 2024-03-27 at 13.05.53

Menyelenggarakan pendidikan dan pembelajaran bidang peternakan yang dapat menghasilkan lulusan peternakan yang mampu menerapkan pengetahuan dan  teknologi peternakan yang efektif dan efisien terkait breeding & Feeding

Slide
UNIVERSITAS TEUKU UMAR
Univesitas Teuku Umar berkomitment untuk memberikan pelayanan pendidikan yang inotavif dan bersaing. Informasi lebih lanjut mengenai PMB UTU dapat menghubungi.
Whatsapp kami
PMB UTU 2024