Sabang – UTU | Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar (UTU) melaksanakan kegiatan monitoring dan evaluasi (monev) mahasiswa yang mengikuti program magang di Pabrik Coklat Sabang (COKBANG), yang berlokasi di Kecamatan Sukakarya, Kota Sabang, Provinsi Aceh. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya fakultas dalam memastikan pelaksanaan program magang berjalan optimal sekaligus memperkuat keberlanjutan kerja sama dengan dunia usaha dan industri.
Kegiatan monitoring dan evaluasi tersebut dilaksanakan pada Hari Ahad, 18 Oktober 2026 yang dihadiri oleh Wakil Dekan I Fakultas Pertanian UTU, Dr. Jekki Irawan, Wakil Dekan II, Dr. Wira Hadianto, Kepala Bagian Umum, Susanto, S.KM., MM., serta Ketua Tim Umum, Rahmat Hidayat, S.P., M.Sos.
Kunjungan ini bertujuan untuk memantau perkembangan mahasiswa selama menjalani magang, mengevaluasi keterlibatan mereka dalam aktivitas perusahaan, serta memastikan bahwa pengalaman kerja yang diperoleh relevan dengan kompetensi akademik dan kebutuhan dunia industri. Melalui kegiatan ini, fakultas juga ingin memastikan bahwa program magang tidak hanya menjadi sarana pembelajaran di luar kampus, tetapi juga memberikan pengalaman praktis yang mendukung kesiapan mahasiswa memasuki dunia kerja.
Selain melakukan evaluasi terhadap pelaksanaan magang, rombongan Fakultas Pertanian UTU juga berdiskusi dengan pihak COKBANG Bapak Muzakir, SP mengenai peluang pengembangan kerja sama, khususnya dalam memperluas keterlibatan mahasiswa pada berbagai tahapan proses bisnis kakao dan cokelat.
Diskusi tersebut menyoroti pentingnya memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk terlibat secara lebih komprehensif, mulai dari proses budidaya tanaman kakao, penanganan dan pengolahan bahan baku, hingga proses produksi cokelat dan pengembangan produk akhir. Pendekatan pembelajaran dari hulu hingga hilir ini diharapkan dapat memperluas wawasan mahasiswa mengenai keterkaitan antara sektor pertanian, teknologi pengolahan hasil pertanian, dan pengembangan agroindustri.
Kolaborasi tersebut juga menjadi langkah strategis dalam mendukung implementasi pembelajaran berbasis pengalaman (experiential learning), sehingga mahasiswa dapat mengintegrasikan pengetahuan teoritis yang diperoleh di bangku kuliah dengan praktik nyata di lapangan. Dengan demikian, mahasiswa diharapkan memiliki kompetensi teknis, kemampuan beradaptasi, serta pemahaman yang lebih baik terhadap kebutuhan dan tantangan industri.
Bagi Fakultas Pertanian UTU, kerja sama dengan COKBANG merupakan peluang penting untuk memperkuat hubungan antara perguruan tinggi dan dunia usaha, khususnya dalam pengembangan sektor agroindustri berbasis potensi lokal. Sementara itu, keterlibatan perguruan tinggi diharapkan dapat membuka ruang kolaborasi yang lebih luas dalam pengembangan sumber daya manusia, inovasi pengolahan hasil pertanian, dan peningkatan nilai tambah komoditas kakao.
Melalui kegiatan monitoring dan evaluasi ini, Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar berharap kemitraan dengan Pabrik Coklat Sabang dapat terus berlanjut dan berkembang secara berkelanjutan. Ke depan, kerja sama tersebut diharapkan tidak hanya mendukung pelaksanaan program magang mahasiswa, tetapi juga membuka peluang kolaborasi dalam pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat untuk mendorong kemajuan agroindustri di Aceh. [Humas UTU]
Laporan: Jekki | Foto: Istimewa.
