Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Salam Ketua Program Studi
Assalamu’alaikum wr.wb
Selamat datang di laman Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian merupakan salah satu program studi pada Fakultas Pertanian dengan lima bidang ilmu peminatan, yaitu : 1) Teknologi Pengolahan, 2) Kimia dan Biokima Hasil Pertanian, 3) Mikrobiologi, 4) Pascapanen, dan 5) Teknologi Industri Pertanian. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian memiliki 15 dosen aktif dengan keilmuan yang berbeda-beda. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian berkomitmen melakukan pengembangan dan perbaikan untuk menjadi prodi yang unggul, berdaya saing, mampu menghasilkan lulusan yang kompeten, serta bermanfaat bagi masyarakat. Harapan kami, semoga para pembaca mendapatkan informasi.
Terima kasih.
Lia Angraeni, S.P., M.Sc.
Ketua Program Studi
Berita Penting
Visi dan Misi Prodi
Menjadi Program Studi terdepan dalam menghasilkan sarjana Teknologi Hasil Pertanian yang berorientasi teknologi wirausaha profesional yang kreatif dan inovatif pada tingkat Regional (2030), Nasional (2040), dan Internasional (2060)
- Menyelenggarakan pendidikan tinggi program sarjana unggul, berdaya saing, berkualitas yang secara efektif dan efisien, mampu menghasilkan lulusan yang kompeten dan mampu bersaing secara internasional dalam bidang THP.
- Menciptakan atmosfir akademik dan lingkungan program studi yang kondusif dalam mendukung pelaksanaan pelayanan administrasi, pembelajaran, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat yang lebih baik.
- Melakukan kajian dan konsultasi terhadap permasalahan yang berkembang pada masyarakat pertanian, industri penanganan dan pengolahan hasil pertanian (pangan dan non pangan) berlandaskan pada nilai-nilai budaya dan kearifan lokal.
- Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat dengan menerapkan hasil-hasil penelitian tepat guna pada masyarakat dalam lingkup ilmu dan teknologi hasil pertanian serta menjadi wadah kemitraan untuk pengembangan agroindustri lokal.
- Menjalin kerjasama dengan lembaga pendidikan dan riset serta industri pertanian di tingkat nasional dan internasional.
Bidang Peminatan Prodi THP
Prodi Teknologi Hasil Pertanian untuk saat ini mempunyai 5 bidang minat, diantaranya :
-
Teknologi Pengolahan
-
Kimia Dan Biokimia Hasil Pertanian
-
Mikrobiologi
-
Pascapanen
-
Teknologi Industri Pertanian
Informasi Akademik
Informasi yang berhubungan dengan akademik program studi
semester I
semester II
semester III
semester IV
semester V
semester VI
semester VII
Dokumen Laboratorium
Laboratorium Organoleptik
Kegiatan Praktikum
Laboratorium Teknologi Pengolahan
- Kegiatan Praktikum Pembuatan Donat Labu Kuning
Laboratorium Kimia dan Biokimia
Kegiatan praktikum biokimia protein
Laboratorium Mikrobiologi
Kegiatan Praktikum Mikrobiologi