Program Sarjana Peternakan Universitas Teuku Umar (UTU) adalah program studi yang berfokus pada pemeliharaan dan pengelolaan hewan ternak secara intergrasi denga fokus mengenai pemahaman tentang nutrisi, kesehatan, reproduksi, dan manajemen hewan ternak. Program studi ini didirikan dengan tujuan memberikan pengajaran dalam ilmu pemeliharaan, pengelolaan, pengembangan teknologi, dan pemasaran hewan ternak serta produknya.
Didukung oleh staf pengajar yang ahli, program ini berkomitmen untuk memberikan kurikulum terpadu dan bahan ajar terbaik guna membimbing mahasiswa menjadi individu yang terampil dan inovatif dalam industri peternakan. Setelah menyelesaikan program studi ini, mahasiswa akan dianugerahi gelar Sarjana Peternakan (S.Pt.) sebagai pengakuan atas keahlian dan kualifikasi mereka di bidang peternakan.